SORBETE DE
PIÑA CONGELADA
Ingredientes:
50 g de zumo de limón.
100 g zumo de naranja natural.
1 piña congelada pelada y en troceada en dados
previamente congelada.
15 g de Kirsch.200 g de azúcar.
2 benjamines de cava (botellines pequeñitos)
Elaboración:
1-Poner en el vaso todos los ingredientes excepto el cava.
Batir de lento a más rápido durante unos 5 minutos, hasta
obtener una textura fina y homogénea.
2-Servir en copas las ¾ partes y añadir el cava hasta
completar.
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